Hollands Kalfsvlees

Ons kalfsvlees komt uit de Hollandse weide, Hollands kalfsvlees is niet voor niets wereldberoemd. Een lekker mals en sappig stukje kalfsvlees, precies goed gebakken en met goudgele aardappelschijfjes, daar doe je menig één een groot plezier mee. Kalfsvlees combineert alle eigenschappen van het lekkerste vlees. Het vlees heeft een fijne smaak en een laag vetpercentage. Ook erg lekker is een klein vetrandje wat het vlees lekker sappig houd tijdens het bakken. Het vetrandje pas afsnijden na het bakken.

Hieronder een overzicht van ons assortiment

Kalfschnitzel-met-ham-en-paddestoelenboter
  • kalfsoesters
  • kalfsschnitzels
  • kalfshaas *
  • kalfslapjes
  • kalfsfricandeau
  • kalfs rib eye *
  • kalfs entrecote *
  • kalfsriblappen *
  • kalfssucade 
  • kalfsstooflapjes
  • kalfsschenkel (ossobuco)
  • kalfspoulet
  • kalfsragoutvlees
* Alleen op bestelling of met feestdagen

Schutjes, Keurslager

17 Septemberplein 1C
5691DG Son
0499471263
0499475517